Thứ Năm, 31 tháng 1, 2013

Uống là say- Không phải say rượu mà say hương vị Đất Cảng


                                       

Trong ngày đầu xuân, cùng bạn bè, gia đình ngồi nhâm nhi chén rượu Đào mới thấy trọn vẹn cái hương vị xuân thơm nồng. Xuân của vị đất mặn nồng nơi đầu sóng ngọn gió, xuân của vùng trời ngập sắc hoa, của lòng người rạo rực trong khúc nhạc liên hồi ngày xuân.
Quả thực, uống rượu Đào cho dù tiểu lượng của bạn có cao đến đâu thì cũng dường như bị trôi dạt, chao đảo tới biển trời mông lung, huyền bí. Cái say không phải từ chất rượu thô thiển mà bắt nguồn từ cái hồn của rượu, hồn của xuân thấm đẫm trên từng trái Đào Đất Cảng.
Những gì là tinh túy nhất, chắt lọc nhất của đất trời Hải Phòng đều hiện diện, hay ẩn mình trong từng thớ thịt của trái Đào, để rồi mang đến cho các tửu gia những cảm giác hư ảo, mơ màng, say đắm trong cái sắc, cái hồn.
Uống và cảm nhận...từng giọt...từng giọt là những tinh chất mà Mẹ Đất đã dành dụm, chắt bóp trong bề dày thời gian.
Thật lạ uống là say, lần nào uống cũng say, nhưng không phải say rượu mà say cái hương vị Đất Cảng.

 >>LeThe_cm<<

1 nhận xét: